Enquête n°07Société des Établissements Bougro (Sodebo)/
Sodebo annonce 653 millions d'euros de ventes. Ses derniers comptes lisibles datent de 2014
L'entreprise vendéenne des salades, sandwichs et pizzas annonce 653 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2025. Aucun compte déposé ne permet de le vérifier : le dernier exercice dont les montants sont publics est 2014, ceux de 2015 à 2017 ont été déposés des années plus tard, et rien n'est annoncé depuis. Voici le calendrier, et ce que prévoit la loi.
Par Maxence Briodeau/
Le chiffre
409 614 374 €
Dernier chiffre d'affaires de Sodebo lisible dans des comptes déposés, pour l'exercice 2014. L'entreprise annonce 653 millions d'euros pour 2025.
SOCIÉTÉ DES ÉTS BOUGRO (Sodebo)
Société par actions simplifiée unipersonnelle, Montaigu-Vendée (85) — SIREN 547 350 249
Exercice 2014, dernier exercice dont les montants figurent dans les données publiques
| Ligne des comptes | 2014 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 409 614 374 € |
| Résultat net | 8 439 151 € |
| Fonds propres | 106 474 230 € |
| Trésorerie au bilan | 35 343 522 € |
| Effectif | 461 salariés |
Comptes sociaux de la société qui exploite la marque Sodebo. Les comptes des exercices 2015 à 2017 ont été déposés depuis, mais leurs montants ne figurent pas dans les données ouvertes consultées ; aucune annonce de dépôt n'apparaît pour les exercices suivants.
Document sourceComptes annuels 2014 déposés au greffe/
Calcul
Pour 100 € de ventes, il reste 2,06 € de résultat net.
Résultat net de 8 439 151 € divisé par 409 614 374 € de chiffre d'affaires, exercice 2014. Les deux montants sont dans les comptes déposés ; le rapport est notre calcul.
Un chiffre annoncé, des comptes qui manquent
Les salades, sandwichs et pizzas Sodebo sont fabriqués en Vendée par une société : la Société des Établissements Bougro, SIREN 547 350 249, à Montaigu-Vendée. En 2026, la presse a rapporté ses résultats de 2025 : 653 millions d'euros de chiffre d'affaires, en hausse de 9 %, et 3 300 salariés. Ce sont les chiffres que l'entreprise communique.
Ils ne peuvent pas être rapprochés de comptes déposés. Le dernier exercice dont les montants figurent dans les données publiques est celui de 2014 : 409 614 374 € de chiffre d'affaires et 8 439 151 € de résultat net. Calcul : 2,06 € pour 100 € de ventes. Depuis, plus aucun chiffre.
Ce que Sodebo annonce, aucun compte déposé ne permet aujourd'hui de le vérifier.
Le calendrier des dépôts
Chaque dépôt de comptes au greffe donne lieu à une annonce au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales, le BODACC. Pour la société de Sodebo, ces annonces dessinent un calendrier inhabituel.
| Exercice | Annonce du dépôt |
|---|---|
| 2014 | 8 juillet 2017 |
| 2015 | 10 octobre 2023 |
| 2016 | 10 octobre 2023 |
| 2017 | 19 décembre 2024 |
| 2018 à 2025 | aucune annonce |
Annonces de dépôt des comptes au BODACC, consultées le 4 octobre 2026. L'annonce paraît quelques semaines après le dépôt au greffe. Les montants des comptes 2015 à 2017 ne figurent pas dans les données ouvertes que nous avons consultées.
Les comptes de 2015 ont ainsi été annoncés près de huit ans après la clôture de leur exercice, ceux de 2016 et de 2017 près de sept ans après. Au 4 octobre 2026, aucune annonce ne concerne les exercices 2018 à 2025.
Ce que dit la loi
Une société par actions doit faire approuver ses comptes dans les six mois qui suivent la clôture de l'exercice, puis les déposer au greffe dans le mois qui suit, deux mois si le dépôt est fait en ligne. Ne pas les déposer est une contravention, punie d'une amende de 1 500 €, 3 000 € en cas de récidive (article R. 247-3 du code de commerce). Le président du tribunal peut aussi enjoindre à la société de déposer ses comptes, sous astreinte, à la demande de tout intéressé, du ministère public ou de sa propre initiative (article L. 123-5-1).
La loi permet à certaines sociétés de garder confidentielle une partie de leurs comptes, mais elle réserve cette option aux petites entreprises pour le compte de résultat, et n'offre aux moyennes qu'une présentation simplifiée. Avec 409 millions d'euros de chiffre d'affaires et 461 salariés dès 2014, la société de Sodebo dépassait largement ces seuils. Nous ne savons pas si une injonction a été prononcée, ni si une amende a été infligée.
Les sociétés au-dessus
La société de Sodebo a un associé unique, que les documents consultés ne nomment pas. Depuis le 13 janvier 2017, elle est présidée par une autre société de Montaigu-Vendée, SODEFOOD (SIREN 753 894 120), elle-même présidée par une troisième, SODEBO MANAGEMENT (SIREN 478 122 765). Les derniers comptes de SODEFOOD annoncés au BODACC portent sur l'exercice 2015, déposé en 2017. SODEBO MANAGEMENT a déposé ses comptes 2017 en décembre 2024, accompagnés d'une déclaration de confidentialité.
Une présidence ne prouve pas, à elle seule, qu'une société en contrôle une autre. Lorsque c'est le cas, la loi impose en principe à la société qui contrôle d'établir et de publier des comptes consolidés au-delà de certains seuils (article L. 233-16 du code de commerce). Aucune annonce de dépôt de comptes consolidés n'apparaît au BODACC pour ces sociétés.
Ce qu'on ne sait pas encore
- Les montants des comptes 2015, 2016 et 2017, déposés mais absents des données ouvertes.
- Les comptes des exercices 2018 à 2025 : aucune annonce de dépôt n'apparaît au BODACC pour cette société.
- Si les 653 millions d'euros annoncés pour 2025 concernent cette seule société ou un ensemble plus large.
- Quelle société emploie les 3 300 salariés annoncés : le registre classe la société de Sodebo dans la tranche de 500 à 999 salariés (donnée 2023).
- Qui détient le capital de la société de Sodebo, et si une autre société consolide ses comptes.
- Si une injonction de déposer a été prononcée, ou une amende infligée.
Ce que ça change pour vous
- Un chiffre annoncé n'est pas un chiffre déposé. Un chiffre d'affaires donné à la presse n'engage que l'entreprise ; des comptes déposés sont certifiés, quand la loi l'impose, et publics.
- Les dates de dépôt sont publiques. Le BODACC dit, pour chaque société, quand ses comptes sont arrivés au greffe. Un retard se lit en quelques secondes.
- La loi a prévu le cas. Tout intéressé peut demander au président du tribunal d'enjoindre à une société de déposer ses comptes.
Sources : annonces de dépôt des comptes au BODACC pour les sociétés SOCIETE DES ETS BOUGRO « SODEBO » (SIREN 547 350 249), SODEFOOD (SIREN 753 894 120) et SODEBO MANAGEMENT (SIREN 478 122 765), consultées le 4 octobre 2026 ; ratios financiers publiés en données ouvertes par le ministère de l'Économie (exercice 2014) ; comptes 2014 tels que rediffusés par Pappers ; registre national des entreprises pour la forme juridique, la présidence et la tranche d'effectif ; Le Journal des Entreprises (2026) pour le chiffre d'affaires et l'effectif annoncés pour 2025 ; code de commerce, articles L. 123-5-1, L. 232-25, L. 233-16 et R. 247-3. Le calcul « pour 100 € de ventes » est signalé comme tel. Une erreur ? Signalez-la. L'entreprise citée dispose d'un droit de réponse publié intégralement.
- Le Slip Français 2024−7,4 %
- Basic-Fit France 20240,15 %
- Yuka 202548,5 %
- Bouillon Chartier 2024non publiée
- AS Saint-Étienne 2025−104,5 %
- Deezer 20251,6 %
- Sodebo 20142,1 %
Calcul : résultat net divisé par chiffre d'affaires, sur l'exercice étudié par chaque enquête. Axe commun de −110 % à +50 %, zéro marqué. Hachures : chiffre d'affaires non publié, marge non calculable.
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